A Oktoberfest Blumenau, conhecida como um dos maiores eventos gastronômicos do Brasil, já começou, e trouxe algumas novidades em sabores para a 39ª edição. Opção é o que não falta, tanto no Boulevard Spaten Garten, a praça de alimentação, quanto nos demais setores da festa. São mais de 150 pratos típicos alemães disponíveis no cardápio para os blumenauenses e visitantes, que vêm de diferentes regiões do país para conferir os clássicos da culinária germânica.
A paulista Katiane Santos Jesus estreia na festa este ano e aproveitou para saborear uma deliciosa batata recheada. “O sabor que escolhi aqui é um pouco diferente dos que eu já experimentei em São Paulo, mas achei maravilhoso, muito bom.”
Já o mineiro de Matosinhos, Thiago Lopes, também visita a Oktoberfest Blumenau pela primeira vez e resolveu experimentar o famoso salsichão alemão. Bem ansioso para provar da culinária local, ele comenta que estão e que a festa está muito legal. “Está sendo muito bacana conhecer, realmente uma experiência muito agradável.”
No cardápio de novidades estão o sanduíche de leitão, com chucrute, molho de mostarda e fritas, da Casa do Joelho de Porco, pelo valor de R$40. Já na Casa do Spätzle, pode-se optar pelo Spätzle com ragu de Eisbein (joelho de porco), por R$30, no tamanho pequeno, e R$38, no grande. Na Casa do Pão com Bolinho, o pão com bolinho de geléia de pimenta, promete encantar diferentes paladares, pelo valor R$35.
As opções não param por aí. O cardápio também oferece pratos já conhecidos, como o marreco, o Spätzle, o Eisbein, o Strudel e o Bretzel. Há também criações locais que se tornaram tradição na festa, como o x-alemão, o pão com bolinho e até mesmo, o pirulito de torresmo. A festa também disponibiliza alternativas sem glúten, sem lactose e opções vegetarianas e veganas.
Consulte o cardápio no Guia Oficial da festa.
Sobre a Oktoberfest Blumenau
A 39ª Oktoberfest Blumenau ocorre de 9 a 27 de outubro. O evento tem a Spaten como cerveja oficial. Os demais patrocinadores que fazem parte desta edição são: Unifique; Bradesco; Havan; Agratto; Cielo; Nacional Gás; Closeup; Porto; Intelbras; Veolia; Karsten; KTO; Fort Atacadista; Tereos; Bem Brasil; Hemmer; Vanish; Elo; Cia Hering; Koerich; Tirol; Segalas; Tecnogera; Stuttgart Porsche; Ipel; Secretaria Estadual de Turismo de Santa Catarina; conta ainda com a Zip Mobi, parceiro de mobilidade, Perto Digital, parceira da acessibilidade e a Imply como tiqueteira oficial. Tem ainda o apoio do Governo de Santa Catarina e Fundação Catarinense de Cultura através do Programa de Incentivo à Cultura – PIC. Os ingressos para a festa podem ser adquiridos on-line pelo site oficial do evento.
